Tarta de queso con base de galleta

Esta receta de tarta de queso con corteza de galletas de chocolate está hecha con una corteza de galletas de chocolate masticables en la parte inferior y una tarta de queso de chocolate suave y cremosa en la parte superior. ¡Esta combinación de dos sabrosos postres es la bomba! Esta tarta de queso también es fácil de hacer, lo cual es encantador.

Tiene bastantes pasos, pero no es difícil. En primer lugar, harás la galleta. En realidad, es una tarta de galletas de chocolate.

Incluso podrías hacerla sola y darla por terminada. Eso sería triste porque es aún más divertido con la tarta de queso por encima. Así que hornearás la galleta y la dejarás enfriar.

A continuación, es el momento de preparar el relleno de la tarta de queso. El relleno utiliza una combinación de chocolate derretido y cacao en polvo para su sabroso sabor a chocolate. También hay algunas galletas de chocolate picadas adicionales en el relleno de la tarta de queso, sólo para asegurarse de que tenemos un montón de galletas.

Yo usé mini Chips Ahoy, pero siéntase libre de usar sus favoritas. No hay otra forma de describir esta tarta de queso con masa de galletas que no sea indulgente y simplemente divina. Comienza con una base de galletas de chocolate masticables, y luego una tarta de queso con galletas y chispas de chocolate.

Se cubre con remolinos de crema fresca, galletas trituradas y más trocitos de chocolate. El postre soñado por los monstruos de las galletas. Lo que más me gusta de esta tarta de queso con masa de galletas es lo indulgente y densa que es.

Densa pero ligera al mismo tiempo. Sé que no tiene sentido, pero es una especie de tarta de queso con virutas de chocolate que se derrite en la boca y que tiene notas de sabores de azúcar moreno con galletas en abundancia. La Tarta de Queso con Galletas de Azúcar está horneada con una corteza de galletas de azúcar y utiliza un ingrediente secreto en el relleno de la tarta de queso.

Esta tarta de queso es dulce y divertida, ¡y súper única para servir en las fiestas! Estoy bastante seguro de que es oficialmente el invierno aquí en Ohio teniendo en cuenta que tenemos cerca de 10 pulgadas de nieve ayer y las temperaturas son francamente frígidas. Sin embargo, eso no impidió que Eric soplara la nieve durante no menos de 4 horas, o que Elle bajara en trineo por una rampa que nuestros vecinos hicieron hasta bien entrada la noche.

En cuanto a mí, me quedé dentro, organicé mis armarios de la cocina y planifiqué todos los deliciosos postres festivos que compartiré con ustedes este mes – comenzando con este Cheesecake de Galletas de Azúcar. El Cheesecake de Galletas de Azúcar está horneado con una corteza de galletas de azúcar y utiliza un ingrediente secreto en el relleno del cheesecake. Esta tarta de queso es dulce y divertida, ¡y súper única para servir en las fiestas!

Si te gustan las galletas y también te gusta la tarta de queso, ¡esta tarta de queso con galletas de chocolate te va a encantar! En lugar de la base de galleta estándar, esta tarta de queso tiene una base de galleta con chispas de chocolate. Se trata de una mezcla de tarta de queso de vainilla rellena de pepitas de chocolate y cubierta con nata montada, más pepitas de chocolate y mini galletas.

No es completamente sin hornear, ya que hay que hornear la base de galletas, pero la mezcla de tarta de queso es sin hornear como muchas de mis otras tartas de queso, por lo que me he asegurado de que siga siendo muy sencilla de hacer y de disfrutar. Y la tarta de queso con galletas de chocolate estaba lista. ¡Realmente es el paraíso de las galletas!

La base de galletas estaba tan buena que realmente hace que la tarta de queso con galletas de chocolate sea especial. Si te gustan las galletas y la tarta de queso, ¡este es tu postre! Las mini tartas de queso con masa de galletas y chispas de chocolate son totalmente irresistibles con una corteza de galletas con chispas de chocolate cubierta con una cremosa tarta de queso sin hornear para una doble dosis de sabor a galleta.

Estas mini tartas de queso con masa de galletas y chocolate combinan dos de mis postres favoritos: la tarta de queso y las galletas con chocolate. Así es, con esta receta de tarta de queso con masa de galletas y chispas de chocolate sin hornear no hay que romper los huevos, no hay que lidiar con el molde desmontable y no hay que bañarse en agua. Puedes agradecérmelo después 🙂 Simplemente presiona la masa de galletas ya hecha en los moldes para magdalenas y hornea.

A continuación, mezcla el relleno de la tarta de queso, colócalo en los moldes y mételo en la nevera para que cuaje. Ya está listo. Dicho esto, aunque hemos utilizado masa de galletas comprada para la base, puedes utilizar tu receta favorita de galletas de chocolate.

Esta receta de tarta de queso con galletas de chocolate está patrocinada por Philadelphia Cream Cheese. Como siempre, todas las opiniones son mías y estoy orgullosa de colaborar con marcas que me encantan. ¡Gracias por apoyar a MAK!

Al principio, cuando pensé en una tarta de queso con galletas de chocolate, pensé en galletas de chocolate horneadas molidas con mantequilla para hacer un juego con una corteza de galletas graham. Pero, por desgracia, eso me pareció demasiado básico cuando me puse a pensar en ello. La receta necesitaba galletas de chocolate recién horneadas para estar a la altura de un nombre como tarta de queso con galletas de chocolate, ¿sabes?

Así que me decidí. Íbamos a hacer una tarta de queso clásica hecha con nada más que el mejor queso crema Philadelphia y verter la masa de la tarta de queso sin hornear sobre la masa de galletas y hornearlo todo junto. Esta tarta de queso con masa de galletas y chispas de chocolate es una rica tarta de queso casera está tachonada con generosos trozos